菜心、芥蓝、水芹等春鲜上市，百姓菜篮子装满春的味道

人勤春来早，农忙正当时。近日，上海已经入春，上海人的“菜篮子”也在快速翻新。记者从上海佳欣茭白专业合作社了解到，菜心、芥蓝、水芹等春菜长势良好，迎来了丰收季。

在上海佳欣茭白专业合作社的蔬菜基地内，绿油油的菜心长势喜人，随处可见村民忙碌的身影，田间地头里到处洋溢着丰收的喜悦。基地负责人告诉记者，合作社种植的蔬菜分为陆生蔬菜和水生蔬菜两类，包含青菜、菜心和芥兰等绿叶菜，通过水旱轮作的模式实现了整体产量的提升，可实现全年绿叶菜不断供。

上海佳欣茭白专业合作社主要从事茭白、莲藕等水生蔬菜的种植和销售，拥有2000亩左右土地，为了让农产品有更好的销路，合作社配备有连栋塑料薄膜温室和水肥一体化灌溉系统，采用统一生产、统一销售，实行种产销一体化经营模式，实现了蔬菜产量和销量的双提升。

上海佳欣茭白专业合作社经理万俊表示，春菜的主销的渠道主要以叮咚电商平台和大润发等商超为主，通过科技赋能农业，引入了连栋塑料薄膜温室和水肥一体化灌溉系统以后，像菜心、芥蓝等亩产可以达到2000斤。

目前，合作社内种植了水芹30亩、菜心80亩、芥兰20亩，每个品种亩产量在2000-3000斤。据负责人介绍，当前春菜的整体价格较为稳定，随着气温继续回升，将有更多品种的春菜上市，价格也会有所下降。