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黄疸型肝炎患者的饮食指南

中国基层健康网官网(mdm.org.cn)基层头条报道

黄疸型肝炎患者的饮食应该遵循以下几个原则:

1. 饮食宜忌

黄疸型肝炎患者的饮食指南

- 食物选择:应选择新鲜、美味、清淡、易消化、冷热适宜、无刺激性、适量、营养丰富的流食、半流食、软食。

- 避免食物:应避免辛辣、刺激性食物,特别是烟草和酒精。此外,还应避免食用油腻的食物、高脂食物、海腥发物、羊肉、咖啡。

- 推荐食物:可以适量食用鲜肝、鲜鱼、瘦肉、蛋类、茼蒿菜、豆腐、马兰头、荸荠、金针菜、绿豆、大枣、梨、芝麻、山楂、糖等。

2. 饮食频率和量

- 主食类食物:可以选择大米、小米、荞麦、玉米等作为主食,每日摄取量应保持在300克左右。

- 肉类食物:应选择脂肪含量相对较少且易于消化的肉类,如鱼虾、兔肉、鸡肉、鸭肉等,每日食用50~100克肉类或100~150鱼虾,能满足一天所需。

- 鸡蛋、牛奶:鸡蛋、牛奶是蛋白质的主要来源,每日食用1~2个鸡蛋和250毫升牛奶或100克酸牛奶能够满足所需。

- 豆制品:每日食用100克豆制品或饮用500毫升豆浆对肝炎患者非常有益。

- 蔬菜、水果:肝炎患者食物中应有足量的维生素,主要从蔬菜、水果中摄取,宜每日食用300~500克蔬菜及250克左右的水果。

- 食用油:相对于动物油来说,植物油更适合肝炎患者,每日的用量控制在10~30克比较适宜。

3. 饮食注意事项

- 心理治疗:黄疸型肝炎疾病对患者的生活和工作带来了严重的影响,同时也是患者的心理压力过大,这样对于病情的好转和治疗是非常不利的,因此就要对患者进行心理治疗,家属也要多开导患者,帮助患者树立战胜疾病的信心。

- 药物治疗:针对黄疸型肝炎的具体病因,可能需要口服一些乳果糖通便,或者使用熊去氧胆酸胶囊等药物进行治疗。

4. 生活方式调整

- 休息与运动:患者功能异常,营养失调,疲劳无力,需要多休息。因此,多休息是治疗的关键。同时,适当的运动也有助于恢复。

- 避免饮酒:黄疸型肝炎患者需要避免饮酒,因为酒精会损害肝功能,加重肝脏的负担。

- 保持良好心态:保持良好的心态对于疾病的恢复也是非常重要的。

以上就是黄疸型肝炎患者的饮食指南,希望能够帮助患者更好地管理自己的饮食,促进疾病的康复。

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