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感冒期间清淡汤品推荐

中国基层健康网官网(jicengjiankang)基层头条报道

在感冒期间,饮食应以清淡为主,避免刺激性食物,以免加重病情。以下是根据搜索结果推荐的几款清淡汤品,它们不仅易于消化,还能提供必要的营养,帮助缓解感冒症状。

1. 番茄猪肝汤

2感冒期间清淡汤品推荐

番茄猪肝汤是一款养肝明目的汤品,适合免疫力低下的感冒者饮用。猪肝富含蛋白质和矿物质,有助于增强免疫力;蘑菇则具有补益脾胃、降压降脂等功效;虾仁和番茄同样能够增强人体免疫力,减少感冒的发生。制作时,将猪肝、虾仁、蘑菇、鸡蛋、番茄等食材一起蒸或煮,调入适量的黄酒、葱段、姜片、胡椒粉和精盐即可。

2. 葱白萝卜鱼头汤

葱白萝卜鱼头汤能够帮助身体祛除风邪,预防感冒。其中,葱白具有发散风寒的作用,白萝卜则能促进消化、增强食欲;鱼头含有丰富的蛋白质,有助于身体恢复;香菜则有消食下气、醒脾和中的功效。将这些食材洗净后一起煮沸,再用小火滚约40分钟,最后下盐调味。

3. 白菜牛百叶汤

白菜牛百叶汤具有清热解暑、开胃和中的效果,适合夏季感冒者饮用。将鲜白菜、生姜洗净,牛百叶浸透、洗净后切块,然后用油锅爆炒,加入清水煮沸,再用小火慢炖1小时,最后加入鱼露、味精调味食用。

4. 荷叶菊花苡米汤

荷叶菊花苡米汤是一款清热解毒的汤品,适合秋冬季节感冒者饮用。将鲜荷叶、菊花和苡米一起煮沸,这款汤能够帮助身体抵御病毒,加速感冒的康复。

5. 黄豆香菜汤

黄豆香菜汤具有发散风寒、下气化痰的功效,适合风寒感冒者饮用。将黄豆、白萝卜、香菜和葱白一起煮沸,然后改用小火慢炖50分钟,最后加盐调味即可。

6. 五神汤

五神汤由荆芥、苏叶、茶叶、生姜和红糖组成,具有解表散寒、疏风通窍的功效,特别适用于风寒型感冒者。将这些食材一起煮沸,然后倒入红糖水趁热饮用。

以上汤品均为清淡口味,适合感冒期间食用。但请注意,如果感冒症状严重或持续不退,请及时就医。

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