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感冒时水果煮食的好处

中国基层健康网官网(mdm.org.cn)基层头条报道

1. 促进身体康复

感冒期间,人的身体机能较弱,除了药物治疗,还需要补充各种营养来促进身体的康复和增强抵抗力。水果中含有丰富的维生素和矿物质,这些营养成分有助于提高身体免疫力,促进身体恢复。例如,菠萝含有丰富的维生素和天然矿物质,特别是菠萝蛋白酶,可以缓解感冒咳嗽的症状,促进人体吸收,增强人体免疫力。

2. 润肺止咳

2感冒时水果煮食的好处

某些水果具有润肺止咳的功效,适合感冒咳嗽的人食用。例如,甘蔗、荸荠和梨一起煮的糖水,不仅可以治疗咽喉肿痛,还能润肺止咳,预防风寒感冒。梨本身也能清内热,消除上火,具有清心润肺的功效,对干咳、口渴、便秘等症状有明显缓解作用。

3. 降低血液粘稠度

有些水果在煮熟后,其中的营养成分会更加活跃。例如,西柚皮加热后进入体内时会更加活跃,具有抗氧化作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老。苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,有助于降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌。

4. 注意事项

虽然感冒时吃水果有益,但也需要注意一些事项。首先,不是所有的水果都适合煮食,比如西瓜、梨等寒凉性的水果,如果肠胃不好,应该少吃。其次,水果煮食时要注意加热时间不宜过长,以免营养成分流失。此外,对于某些寒性水果,如生梨,应该炖过之后再食用,以免加重病情。

综上所述,感冒时水果煮食可以提供必要的营养成分,促进身体康复和增强免疫力,同时还能润肺止咳。然而,在煮食水果时应注意选择适合的水果,并控制加热时间,以免对身体造成不利影响。

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