合理饮食养生的食谱

1. 蒜香茼蒿

原料：茼蒿、大蒜。

做法：将茼蒿洗净，切成寸段，大蒜捣烂为泥备用。锅内放油，下入茼蒿稍炒，加入蒜泥和调味料。拌炒均匀盛盘即可。

2. 核桃羊肉粥

原料：核桃仁、羊肉、大米。

做法：取大米煮沸，放入羊肉，煮至粥熟后，加入适量葱、姜、盐调味即可。

3. 玉米香菇炒青豆

原料：玉米粒、青豆、泡开香菇、胡萝卜。

做法：将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水烫一下。锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。锅内留油1汤匙倒入材料及盐、白糖翻炒均匀加入水淀粉勾芡，淋上香油即可。

4. 山药鸡蓉粥

原料：山药、鸡胸肉、枸杞、大米、高汤。

做法：山药1根,鸡胸肉1块,枸杞少许,大米、高汤各适量。将山药、鸡胸肉分别处理，山药切片，鸡胸肉剁成蓉。大米提前浸泡2小时，枸杞用温水泡发。锅中放入适量高汤，大火烧开后放入山药片煮至软烂。将鸡胸肉蓉倒入锅中，煮至鸡肉熟透。最后放入枸杞，煮沸后关火即可。

以上食谱均参考自养生食谱推荐的文章，包含了蔬菜、肉类、谷物等多种食材，既保证了营养的全面性，又考虑到了口感和消化吸收的便利性，是健康养生的良好选择。