秋季润燥食补建议

秋季气候干燥，容易导致人体出现津亏液少的干燥症，因此在饮食上应以滋阴润燥为主。以下是一些食补建议：

1. 大白菜

大白菜是生活中十分常见的蔬菜，属于偏寒凉性质的蔬菜，在秋燥的时候进食最合适，不仅可以达到润燥的作用，还能够改善某些上火症状。大白菜富含水分、纤维素和维生素C等，其中维生素C可以提高免疫功能，增强免疫能力，降低疾病的患病率，对身体健康有利。

2. 冬瓜

冬瓜具有利水、消肿的功效，适当进食冬瓜能够补充里面充足的水分，水分补给充足是维持身体健康的有效措施，能够提高肾脏排泄毒素的能力。秋燥的时候适当进行冬瓜，可以达到滋润身体的效果。

3. 雪梨

雪梨是生活中十分常见的水果，具有润燥的作用，主要是雪梨中含有人体需要的水分、维生素，而且雪梨属于寒凉性质的水果。在秋燥的时候适当进食寒凉性质的水果，恰好可以达到润燥的作用。

4. 南瓜蒸鸡腿肉

南瓜蒸鸡腿肉是一道滋补不上火的菜品，适合秋季食用。鸡腿肉鲜嫩多汁，南瓜香甜软糯，汤汁用来拌饭很香，对身体健康有利。

5. 糖醋藕片

糖醋藕片酸甜脆口，既有莲藕的清香又有糖醋汁的香甜，味道搭配很好，好吃又下饭。莲藕清洗干净，削去皮，然后切成片，起锅烧水，水开下入藕片焯水2分钟捞出，沥干水分备用。

6. 银耳

银耳又称白木耳，是一种有补益作用的名贵补品。其含有多种氨基酸、维生素和肝糖，具有补胃、润肺生津、提神、养胃、益气、健脑等功效，常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、妇女白带过多、老人身体虚弱、消瘦、食欲不好等症。

7. 蜂蜜

蜂蜜既是滋补佳品，又是治疗多种疾病的良药，具有祛痰、润肺止咳的功效，还可以使皮肤滋润光滑。

8. 梨

梨性寒、味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功用，适用于秋燥或热病伤阴所致的干咳。口渴、便秘，以及内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等。

9. 西芹百合

西芹百合是一道清淡的菜品，适合秋季食用。芹菜摘去叶子，用水焯一下，破丝，切段，百合剥开一瓣瓣的，除去百合老衣。

以上食谱不仅美味，而且具有很好的润燥效果，对于改善秋燥引起的不适有很好的帮助。同时，也应注意适量摄入，避免过度滋腻导致消化不良。